D.A.T.E. is gewoon het acroniem van de namen van de vier jonge oprichters van het project. In 2005 ontmoetten de vier elkaar in Londen en besloten daar, ontevreden over hun baan, zich te storten op het ambitieuze project om een eigen reeks sneakers te creëren. Door her en der oude machines op te rapen, creëerden ze een ruwe en geïmproviseerde werkplaats in Emi's garage en kwamen daar elke avond na het werk samen. De zomer brachten ze door in die garage, waar ze dag en nacht werkten om de klus te klaren en hun leveringen af te krijgen. In januari 2006 kregen ze een uitnodiging om als gast op een stand te staan op Pitti Immagine Uomo, waar ze hun collectie in een kleine ruimte tentoonstelden. Dankzij hun ambachtelijke gevoel charmeerde de eerste D.A.T.E. het publiek en verkochten ze meer dan 8.000 paar in slechts drie dagen. Het was een succes! D.A.T.E. was het echte nieuws van het seizoen geworden.